El Blog de José Carlos Fernández Rozas
LaSentencia de la Audiencia Provincial de Salamanca, Sección Primera, de 4 de mayo de 2018 confirma la sentencia de instancia que estimó la demanda de la parte aquí actora. La empresa demandante se dedica a la venta y exportación de carne de cerdo ibérico a Japón a través de una empresa intermediaria francesa y los problemas entre las partes se han debido concretamente al hecho de que la tinta con la que se imprimía en los envoltorios de plástico la marca en la carne servida por la empresa española, una vez que se ha descongelado el producto cárnico, se derretía en las manos del manipulador del producto, con el consiguiente peligro de contagio a la carne, de suerte que además se borraba la identificación de la marca, y los datos del producto y, ante esta situación los clientes japoneses de la empresa española manifestaron a la intermediaria francesa que ya…
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